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plateaux

repas

L’activité traiteur étant fortement ralentie par les évènements actuels, les formules habituelles ci-dessous ne sont plus proposées à la vente jusqu’à la fin Août.

Au lieu et place, nous vous proposons les 4 formules suivantes au tarif unique de 25,50€ TTC :

– Plateau repas viande blanche “du jour”
– Plateau repas viande rouge “du jour”
– Plateau repas poisson “du jour”
– Plateau repas végétarien “du jour”

Devis spécifique sur demande.

plateau repas Découverte " Babylone "
  • Guacamole et salade mexicaine
  • Filet de poulet au curry, gnoccketti sardi et poêlée de courgettes aux épices
  • Assiette de fromages affinés
  • Mont blanc en verrine, coulis de cassis, crème de marron et meringue française
  • Petit pain
  • Couverts inox / Serviette papier / Verre plastique
  • Eau minérale 50 cl
Tarif forfaitaire par personne

23,10 € TTC

 

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plateau repas Découverte " Raspail "
  • Haddock fumé, salade de pommes de terre, crème fraîche et moutarde
  • Dos de lieu noir, carottes au cumin et riz aux herbes
  • Assiette de fromages affinés
  • Financier pistaches abricots
  • Petit pain
  • Couverts inox / Serviette papier / Verre plastique
  • Eau minérale 50 cl
Tarif forfaitaire par personne

24,55€ TTC

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plateau repas Découverte " Gaité "
  • Velouté de potiron aux marrons
  • Rôti de boeuf aux herbes, légumes d’hiver rôtis à la cardamome
  • Assiette de fromages affinés
  • Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
  • Petit pain
  • Couverts inox / Serviette papier / Verre plastique
  • Eau minérale 50 cl
Tarif forfaitaire par personne

24,20 € TTC

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plateau repas Découverte " Belleville "
  • Tartelette aux poireaux et au fromage de chèvre
  • Gratin de potiron à la feta, poivrons confits au four et riz thaï
  • Assiette de fromages affinés
  • Sablé breton et pommes au four
  • Pain artisanal fariné
  • Couverts inox / Serviette papier / Verre plastique
  • Eau minérale 50 cl
Tarif forfaitaire par personne

23,10 € TTC

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plateau repas Saveurs " Bastille "
  • Scones au parmesan, poires et gorgonzola
  • Pavé de rumsteck salsa fresca, pommes de terre grenailles au sel de Guérande et romarin, poêlée de champignons
  • Assiette de fromages affinés
  • Entremet chocolat noir, crémeux à la fève de tonka
  • Petit pain artisanal fariné
  • Couverts inox / Serviette papier / Verre plastique
  • Eau minérale 50 cl
Tarif forfaitaire par personne

26,70 € TTC

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plateau repas Saveurs " Alésia "
  • Saumon fumé et sa crème Philadelphia à la ciboulette
  • Poulet farci aux herbes, salade de risoni au blé complet, tomates cerises rôties
  • Assiette de fromages affinés
  • Sablé breton et pommes au four
Tarif forfaitaire par personne

26,70 € TTC

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Plateau repas Saveurs " Opéra "
  • Salade thaï aux noix de cajou
  • Salade d’orge et quinoa noir, écrasé de panais et brocolis, potimarron bio rôti
  • Assiette de fruits secs
  • Pomme verte acidulée confite aux épices
Tarif forfaitaire par personne

25,30 € TTC

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à savoir

conditions de vente

Pas de minimum de commande.

L’enlèvement s’effectue au restaurant du site concerné.

délais de commande

48h ouvrés (avant 12h00).

délais d’annulation

48h ouvrés (avant 12h00).