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Location de matériel et mise à disposition de personnel

Location de matériel

Conditions de location : minimum de commande : 10 € TTC.
Enlèvement au restaurant. Retour du matériel à la charge du client.
Uniquement en complément d'une commande de buffet, cocktail ou petit déjeuner.
La fondation Jean Moulin met à votre disposition l'ensemble des équipements nécessaires pour réussir vos réceptions.
Tous les tarifs sont indiqués TTC (TVA 20%)

  • Verrerie
    Verre à vin : 2,40€
    Verre à jus de fruits (la douzaine) : 2,40€
    Flûtes à champagne : 2,40€
  • Divers
    Nappage papier (rouleau de 10m) : 3,85€
    Serviettes (paquet de 100) : 3,18€
    Gobelet plastique blanc (unité) : 0,05€ ou (par 100) : 4,87€
    Gobelet plastique à café (unité) : 0,05€ ou (par 100) : 4,87€
    Verres à pied jetables (les 10) : 1,52€
    Assiettes jetables (l'unité) : 0,10€ ou (par 100) : 8,55€
    Sachets de couverts (l'unité) : 0,30€

Pour toute demande spécifique, contactez nous par mail à :
fjm-restauration@interieur.gouv.fr
Nous vous recontacterons dans les meilleurs délais.

Mise à disposition de personnel

La fondation Jean Moulin met à votre disposition ses serveurs pour les prestations organisées dans ses espaces de restauration.

Cette prestation est uniquement proposée en complément d'une commande de buffet ou cocktail :
- pour vos buffets : notre tarif inclus la boisson et le matériel (main d'oeuvre en sus)
- pour vos cocktails : notre forfait prévoit une vacation de 6H*

Pour les buffets et cocktails, la prestation comprend les services suivants :

  • Préparation et mise en place
  • Présentation et service
  • Rangement

Fonctionnement :

Nombre de convives :  50 / Nombre de serveurs : 1
Nombre de convives : 100 / Nombre de serveurs : 2
Nombre de convives : 150 / Nombre de serveurs : 3

Facturation :

Forfait main-d'oeuvre : 200 € TTC par serveur (tva 10 %).

* Pour les prestations réalisées l'après-midi (la facturation prend effet à partir de 15h.)
  Toute heure commencée à partir de 21h fera l'objet d'une facturation supplémentaire
 de 29.50 € TTC de l'heure (prévoir 3/4 d'heure environ de temps de débarrassage
  et de remise en place de la salle, une fois le dernier client parti).